6 Flaschen Bio Olivenöl nativ extra Peloponnes, 500 ml

6 Flaschen Bio Olivenöl nativ extra Peloponnes, 500 ml

6 Flaschen von unserem wundervoll aromatischem Bio Olivenöl nativ extra Peloponnes für Schönheit von innen und außen.

Eine Flasche Olivenöl ist einfach nicht genug? Sie benutzen Olivenöl zum Kochen, Backen und vielleicht sogar noch als Beauty-Produkt. Dann sind 6 Flaschen Bio-Olivenöl genau das Richtige für Sie. Unser Bio-Olivenöl  von der griechischen Halbinsel Peloponnes, rund um Sparta ist mild-fruchtig, samtig in der Konsistenz und ein wahres Geschmackserlebnis.

Für die Herstellung unseres sortenreinen Bio Olivenöl nativ extra Peloponnes verwenden wir ausschließlich am Baum schwarz gereifte Koroneiki Oliven. Die Koroneiki Olive ist typisch für die steilen Hänge der Peloponnes und gilt aufgrund ihrer Zusammensetzung als auch geschmacklich als beste Grundlage für ein hervorragendes Olivenöl. Darüber hinaus besticht sie durch einen hohen Anteil wertvoller ungesättigter Fettsäuren.

Griechische Bio Koroneiki Oliven

Es handelt sich bei dieser Olivensorte um eine seit Alters her kultivierte, pflegeleichte Olive, ungeeignet für moderne, automatisierte Plantagen, da sie nicht künstlich bewässert werden kann. In den letzten Jahrzehnten konnten wir auf den Berghängen der Peloponnes eine stetig wachsende Zahl von Olivenbauern für unsere hochwertigen Qualitäts- und Erntekriterien gewinnen. Die natürlich gewachsenen Haine liegen eng beieinander und befinden sich in über 500 m Höhenlage. Dadurch reifen die Oliven langsamer, bekommen viele Sonnenstunden, werden fester und und entwickeln ein besonders feines Aroma.

Olivenöl in der Küche

Unser hochwertiges Olivenöl findet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche, besonders zu Salaten und Rohkost Gemüse. Als Verfeinerung von Antipasti und Suppen oder zu Kartoffelgerichten. Hierzu einfach einige tropfen Öl über die fertig angerichtete Speise geben. Das Olivenöl nativ extra Peloponnes kann aufgrund seines milden und keineswegs bitteren Geschmacks auch in der Backstube und der warmen Küche eingesetzt werden. So eignet es sich zum Beispiel hervorragend zum schmoren, dünsten oder braten aber auch beim Backen kann unser Olivenöl die Butter oder anderes Fett ersetzen. Das ist vor allem wertvoll für Jene die vegan backen möchten. Allerdings verliert unser hochwertiges Bio Olivenöl extra seine Rohkost Qualität durch Erhitzung über 42°C.

Sie brauchen keinen Vorrat? Dann können Sie hier einzelne Flaschen bestellen.

Short Facts

• Herkunft: Peloponnes/ Lakonien Griechenland
• am Baum optimal gereifte Bio-Koroneiki Oliven
• per Hand geerntet – safe bird Verfahren
• erste Kaltpressung, unter 25° kalt extrahiert
• keine Filtrierung
• leicht fruchtig (nicht bitterer Geschmack)
• reich an ungesättigten Fettsäuren

Inhaltsstoffe: 100% reife Koroneiki Oliven*
^{*Aus kontr. biol. Anbau}