Gew├╝rze und Tee Schale mit losem Bio Tee

Wild & Raw Gew├╝rze und Tee

Mit unserer Produktlinie Wild & Raw m├Âchten wir Ihnen das volle, intensive┬á Aroma wilder, naturbelassener Sorten nahe legen. Wir ernten unsere wilden Gew├╝rze und Tee mit einer b├Ąuerlichen Kooperative in Griechenland. Die sonnenverw├Âhnten, urspr├╝nglichen Gew├╝rze und Tee aus bio zertifizierten Wildsammlungen sind sehr aromatisch und enthalten die ganze Power der Natur!

Gew├╝rze/Tee

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Vita Verde Wild & Raw Gew├╝rze und Kr├Ąuter

Gew├╝rze und Kr├Ąuter in der Geschichte

Bereits Funde in neolithischen Gr├Ąbern und H├Âhlen legen nahe, dass Kr├Ąuter bereits zum W├╝rzen von Speisen verwendet wurden. Durch Ausgrabungen im vorderasiatischen Raum entdeckte man, dass schon vor mehreren tausend Jahren Handel mit Gew├╝rzen┬ágetrieben wurde. Dies beweist, dass der Mensch seit er kocht auch Kr├Ąuter und Gew├╝rze verwendet.

Schon die alten Ägypter berichten auf ihren Wandtafeln von den damals üblichen Speise Gewürzen. Die meisten der heute bekannten waren auch in ihren Speisen bereits Standard. Sie kochten mit

  • Salz
  • Schwarzk├╝mmel
  • Sesam
  • Koriander
  • Cumin
  • Walchholderbeeren
  • Dill
  • Thymian
  • Senf
  • Kassiazimt
  • Fenchel
  • Majoran
  • Thymian

Leider sind aus dieser Zeit wenig Rezepte ├╝berliefert.

Im Laufe der Geschichte entstand ├╝ber die Seidenstra├če und andere Handelswege ein reger Handel zwischen Asien, Mittel- und S├╝deuropa und Afrika, der damals auf unserer Hemisph├Ąre bekannten Welt. Auf diese Weise sind die meisten Gew├╝rze, Kr├Ąuter und Tees auch in unsere Breiten gelangt.

Tee in der Geschichte

Die Griechen und R├Âmer erstellten das erste schriftliche Wissen ├╝ber Tee aus verschiedenen Pflanzen. Wobei Tee aus Kr├Ąutern wohl seit Menschengedenken bekannt sein d├╝rfte. Kr├Ąutertee wurde in allen Kulturen, egal ob in Nord- und S├╝damerika in Europa oder in Asien als Medizin eingesetzt.

Streng genommen kommt der Begriff Tee aber vom chinesischen Ch├á und bezeichnet einzig den Aufguss aus getrockneten Teilen der Teepflanze wird aber im heutigen Sprachgebrauch auch f├╝r Aufg├╝sse anderer getrockneter Pflanzen verwendet, denn eigentlich m├╝sste es Tee├Ąhnliches Erzeugnis hei├čen.

Bio Gew├╝rze und Tee von Vita Verde Wild & Raw

Mit Wild & Raw m├Âchten wir starke aromatische und wirksame, naturbelassene Gew├╝rze, Kr├Ąuter und Tees anbieten, so wie die Natur sie geschaffen hat.

Wild & Raw naturbelassene Bio Gew├╝rze und Tee-Kr├Ąuter aus Griechenland

Die nicht gez├╝chteten, nat├╝rlichen Gew├╝rz- und Tee-Kr├Ąuter, der Wild & Raw Wildsammlung sind oftmals sehr viel Potenter als gez├╝chtete und Hybride Pflanzen. Sie enthalten, die in der Natur gem├Ą├č dem Klima vorgesehene, perfekte Balance und Harmonie von ├Ąu├čerer Form, Inhaltsstoffen, Geruch, Geschmack und Wirkung.

Die schroffe griechische Gebirgslandschaft, das sonnenverw├Âhnte mediterrane Klima und die raue Luft des Meeres schaffen ideale Bedingungen f├╝r das Gedeihen unserer sehr aromatischen Gew├╝rzpflanzen und Tee-Kr├Ąuter.

Bio Gew├╝rze und Tee-Kr├Ąuter aus Wildsammlung

Geerntet werden die Gew├╝rze und Tee Kr├Ąuter von einer Initiative junger, engagierter ├Âkologisch interessierter Menschen die sie in der griechischen Wildnis kontrolliert, nachhaltig und in Handarbeit sammeln. Dabei arbeiten sie achtsam Artensch├╝tzend und Klimaneutral, nach h├Âchsten ├Âkologischen, ethischen Prinzipien. Danach werden die Gew├╝rze, Beeren und Kr├Ąuter sonnengetrocknet und verlesen. So gelangen sie zu Ihnen.

Alle Wild & Raw Bio Gew├╝rze und Kr├Ąuter kommen vollkommen Naturbelassen aus Griechenland.

Verde Wild & Raw Gew├╝rze und Tee-Kr├Ąuter pur!

Wir bieten keine Gew├╝rz-, Kr├Ąuter- oder Tee-Mischungen an.

Wild & Raw bietet einerseits Gew├╝rze aus getrockneten Samen oder Fr├╝chten an, wie zum Beispiel Koriander oder Myrtenbeere und andererseits klassische Gew├╝rzkr├Ąuter wie Oregano, Thymian, Majoran und Basilikum. Hier verwenden wir die Bl├Ątter und Bl├╝ten der Pflanzen.

F├╝r unsere Tees, der Wild & Raw Produktlinie werden die Kr├Ąuter sortenrein verpackt.

Wir verf├╝gen au├čerdem ├╝ber verschiedene Tee-Kr├Ąuter wie den

hoch wirksamen Cistus,

den fantastischen griechischen Bergtee,

unbehandelte Oliven-Bl├Ątter von unseren Hainen

aus denen ein sehr gesunder Tee hergestellt werden kann, au├čerdem finden Sie Klassiker wie die herrlich

intensive griechische Minze und

die liebliche Kamille.

Ihr Duft sagt mehr als tausend Worte!

Wild & Raw Bio Kr├Ąuter Tee und Gew├╝rze

Vita Verde Wild & Raw Bio Kr├Ąuter Tee und Gew├╝rze schmecken besonders Intensiv und k├Ânnen sehr sparsam verwendet werden.

Zum, Beispiel gen├╝gt schon ┬á1 Teel├Âffel Wild & Raw Cistus f├╝r eine ganze Kanne (1L) Aufguss. Lassen sie den Cistus einfach so lange in der Kanne wie es ihnen beliebt. Das Getr├Ąnk wir nur umso intensiver und f├Ąrbt sich zunehmend dunkel ohne jedoch seinen Geschmack unangenehm zu ver├Ąndern.