Vita Verde Wild & Raw Meersalz mit Olivenextrakten, 200 g

Vita Verde Wild & Raw Meersalz mit Olivenextrakten

Bestes Vita Verde Wild & Raw Meersalz mit Olivenextrakten zur Veredlung Ihrer Speisen.

Im allgemeinen unterscheidet sich Meersalz nicht nur äußerlich- durch die grobe Körnung- vom herkömmlichen Speisesalz bzw. Steinsalz. Im Gegensatz zu diesem sind im Meersalz natürlich vorkommende Spurenelemente und Nährstoffe enthalten.

Beim diesem besonderen Vita Verde Wild & Raw Meersalz handelt es sich um genau das Salz, welches wir verwenden um unsere geernteten Oliven bekömmlich und haltbar zu machen. Die Tafeloliven Vita Verde Classic und Mediterran werden unverzüglich nach der Ernte mit grobem Meersalz bestreut und für einige Wochen unter strenger Aufsicht mit diesem Salz entbittert und entwässert. So werden die Oliven ohne weitere Zusätze bekömmlich. Bei diesem Prozess reichert sich das Salz mit extrem wertvollen Substanzen aus der Olive an. Dies verleiht dem Salz zusätzlich eine subtile mediterrane Note. Wir sammeln dieses Salz nachhaltig und möchten es ihnen ganz besonders empfehlen.

Vita Verde Wild & Raw Meersalz ist naturbelassen und nicht gebleicht. Weder fügen wir dem Meersalz Trennmittel und Rieselhilfen noch Jod hinzu. Wir reichern unser Meersalz lediglich mit Olivenextrakten an.

Am besten lässt sich unser Meersalz mit Antipasti, Pasta, Pizza, Gemüsegerichten und Salaten genießen. Sie können es aber auch so machen wie wir, und anstatt das herkömmliche Speisesalz zu nutzen, dieses auch 1:1 durch unser Vita Verde Meersalz mit Olivenextrakten zu ersetzen.

Gemahlen in der Mühle, oder auch naturbelassen in der natürlichen Körnung – beide Weisen sind möglich um das Salz zu verwenden.

Short Facts

• bestes Meersalz, grob
• Vita Verde Olivenextrakt
• unbehandelt, nicht jodiert, ohne Rieselhilfe und Trennmittel
• für die Salzmühle geeignet

Probieren sie auch unsere anderen Produkte aus der Wild&Raw Serie