Bio Feinschmecker Set : Pesto, Oliven, Olivenöl nativ extra

Unser Bio Feinschmecker Set bestehend aus
Bärlauch-Tomaten-Pesto
Oliven Classic 200g
Olivenöl nativ extra 250ml

1x , Bio-Bärlauch-Tomaten-Pesto, 165 ml

• wilder Berg Bärlauch
• getrocknete Timaten
• feinstes Vita Verde Olivenöl
• Rohkostqualität
• MHD 30.06.2022

Unser köstliches und vielseitig verwendbares Vita Verde Pesto in der Variante Bärlauch-Tomate.

Es handelt sich hierbei um eine wohlschmeckende Kombination aus feinsten Zutaten, denn diese garantieren einen ursprünglichen Geschmack. Das Herstellungsverfahren unter 25° und außerdem der Verzicht auf jegliche Pasteurisierung erhält alle Nähr – und Inhaltsstoffe. Der Geschmack wird dadurch ebenfalls gesichert. Da wir bei der Herstellung bewusst darauf verzichten, den Geschmack durch Zugabe von Käse oder Ähnlichem zu beeinflussen, ist dieses Pesto absolut vegan. Seine lange Haltbarkeit (nach Öffnung) wird durch eine althergebrachte natürliche Methode: unser feines Olivenöl nativ extra sowie Natursalz – und sonst nichts – sichergestellt.

Übrigens: Der Name Heldenkraut kommt aus dem antiken Griechenland, denn schon damals wurde der Bärlauch als Heldenkraut bezeichnet.

Zutaten: 45% Olivenöl*, 36% Bärlauch (zertifizierte Wildsammlung), 15% Tomaten*, 4% Alexandersalz.
*Aus kontr. biol. Anbau

1x Bio-Oliven Classic, 200 g

• Mehr als 70 optimal gereifte Thrumba-Oliven
• Nicht gefärbt
• mit Kern
• Rohkostqualität
• Leicht luftgetrocknet
• MHD 15.08.2022

Durch das Herstellungsverfahren der natürlichen Trocknung verlieren die Oliven an Gewicht, gewinnen dafür aber an Geschmack. Eben jenes Verfahren ermöglicht es uns die Früchte ohne jegliche Denaturierung, d.h. ohne die natürliche Biomolekularstruktur zu zerstören, herzustellen. Diese Art der ‚geschrumpelten‘ Oliven nennt man in Griechenland auch Throumba.

Ideal eignen sie sich die Vita Verde Bio-Oliven Classic als Snack zwischendurch, passen aber auch hervorragend zu den klassischen Gerichten der mediterranen Küche.
Ebenfalls gut einsetzbar sind die Oliven in Salaten, oder als Basis für eine leckere Tapenade.
Hierfür kann man wunderbar auf unsere Kräuter zurückgreifen, denn diese bietet eine breite Palette an Geschmacksvariationen.
Zum Schluss die Paste mit Olivenöl verrühren und schon ist, ohne dass viel Aufwand entsteht, eine leckere Tapenade hergestellt.

Die Oliven sind mit Vakuum im Beutel (ohne Weichmacher) verpackt.

Zutaten: 98% reife Oliven*, 2% Meersalz
^{*Aus kontr. biol. Anbau}

1x Bio-Olivenöl Peloponnes, 250 ml

• Nativ extra, höchste Güteklasse
• Leicht fruchtig
• Erste Kaltpressung unter 25°C extrahiert
• Aus lang gereiften Koroneiki Oliven
• Peloponnes / Griechenland
• Reich an ungesättigten Fettsäuren
• MHD 30.06.2022

Unser Olivenöl von der Peloponnes jetzt auch in der 250 ml Flasche zum Verschenken, Ausprobieren und Genießen!

Es handelt sich bei diesen Oliven um eine seit alters her kultivierte, pflegeleichte Sorte. Die Koroneiki Olive ist ungeeignet für moderne Hochleistungsplantagen, da sie nicht künstlich bewässert werden kann. In den letzten Jahrzehnten konnten wir auf der Peloponnes eine stetig wachsende Zahl von Olivenbauern für unsere hochwertigen Qualitäts – und Erntekriterien gewinnen. Alle Haine liegen eng beieinander und befinden sich in über 500m Höhenlage, weswegen sie langsamer reifen, viele Sonnenstunden bekommen und dadurch fester und schmackhafter werden.

Unser hochwertiges Bio-Olivenöl nativ extra Peloponnes findet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten in der Küche, aber auch in der Backstube. So eignet es sich zum Beispiel hervorragend zum schmoren, dünsten oder braten. Unser Olivenöl kann auch statt Butter zum backen verwendet werden.

Natürlich cholesterinfrei und außerdem reich an ungesättigten Fettsäuren.

Inhaltsstoffe: 100% Koroneiki Oliven*
^{*Aus kontr. biol. Anbau}

Bio Feinschmecker Set auch Ideal zum verschenken.

Mehr Wissen über Kräuter gibt es hier.