6 x griechische Bio Kalamata Oliven im Glas ohne Kern, 180 g

6 x griechische Bio Kalamata Oliven im Glas ohne Kern, 180 g

Über die Vita Verde Bio Kalamata Oliven im Glas ohne Kern ist bekannt, dass ihr Aroma, ihre Konsistenz und der Geschmack einmalig sind. Sie kommen ohne Lake aus, und sind nicht in Olivenöl eingelegt.

Griechische Bio Kalamata Oliven aus Sparta

Die Vita Verde Kalamata Oliven aus dem Anbaugebiet Sparta in Lakonien, Griechenland ganz im Süden Griechenlands erhalten ernten wir erst wenn sie optimale gereift und schwarz sind. Durch die Fermentation verlieren sie wieder etwas Farbe und erhalten ihr dunkelrotes, bis tief violettes, charakteristisches Aussehen und schmecken besonders aromatisch. Es handelt sich hierbei um fermentierte Vita Verde Bio-Kalamata-Oliven, die mit etwas Salz und Olivenöl verfeinert werden.

Diese natürlichen Zutaten und die Fermentation dienen der Haltbarkeit, so dass auf Pasteurisierung, also die Wärmebehandlung und Konservierungsstoffe verzichtet werden kann.
Natürlich haben demnach unsere fermentierten Vita Verde KalamataOliven Rohkost Qualität.

Unsere Bio Kalamata-Olive ist eine sehr fleischige, fruchtige und doch bissfeste Tafelolive. Die mandelförmige und intensiv dunkelviolette Frucht eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichten und besonders pur auf einem Antipasti Teller. Wie man sieht ist die Kalamata Olive ein wahrer Allrounder in der Küche. Auch als gesunder und nährstoffreicher Snack für Zwischendurch ist sie sehr beliebt.

Short Facts

• am Baum gereifte Bio-Oliven
• natürliche Farbe, nicht gefärbt
• ohne Kern, ohne Lake
• verfeinert mit Salz, Olivenöl
• 100 % Rohkost Qualität

Kühl lagern

Inhaltsstoffe: 94% Kalamata Oliven*, 3% Olivenöl, nativ extra*, Meersalz, Oregano*, Milchsäure*

^{*Aus kontr. biol. Anbau}