Vita Verde Bio-Kalamata Oliven im Glas

Über die Vita Verde Bio-Kalamata-Oliven im Glas sollten wir eigentlich nicht viele Worte verlieren, es ist bekannt, dass ihr Aroma, ihre Konsistenz und der Geschmack unverwechselbar sind.

Die Vita Verde Oliven aus dem Anbaugebiet Sparta in Lakonien werden reif geerntet und ihr Aroma ist äußerst vollmundig. Es handelt sich hierbei um in Lake eingelegte Oliven, die mit etwas Salz, Olivenöl und Essig verfeinert werden. Diese natürlichen Zutaten dienen der Haltbarmachung, so dass auf Pasteurisierungs- und Konservierungsstoffe verzichtet werden kann.

Da die Oliven in der Lake weiter „arbeiten“, können sich kleine Flöckchen bilden: es handelt sich dabei um Milchsäurebakterien, die völlig harmlos und unbedenklich zum Verzehr sind.

Unsere Vita Verde Bio-Kalamata Oliven ist eine sehr fleischige und doch bissfeste Tafelolive. Die mandelförmige und intensiv dunkelviolette Frucht eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen, Kartoffelgerichten aber auch einem Antipasti Teller. Wunderbar einfach und schnell lässt sich auch ein frischer Dip oder eine Tapenade (Aufstrich/Paste) herstellen, die Sie ganz nach Gusto würzen können. So können Sie mit ein wenig Brot und/oder Rohkost-Gemüsesticks, zum Beispiel aus Paprika, Karotte oder Salatgurken einen köstlichen gesunden Snack auf den Tisch zaubern.

Die Kalamata Olive ein wahrer Allrounder in der Küche. Auch pur, als gesunder und nährstoffreicher Snack für Zwischendurch ist sie bei vielen nicht mehr wegzudenken.

Short Facts

• Am Baum gereifte Bio-Oliven
• Natürliche Farbe, nicht gefärbt
• Ohne Kern, in Lake
• verfeinert mit Salz, Olivenöl und Essig
• 100 % Rohkostqualität

Kühl lagern

Inhaltsstoffe: 100% Kalamata Oliven* in Lake eingelegt
^{*Aus kontrolliertem biol. Anbau}