Ein neues Anbaugebiet für unser neues Öl

Unser neues Öl (mit grünem Etikett) ergänzt unser bekanntes und beliebtes Olivenöl aus Thassos. Von Kunden haben wir bereits zahlreiche positive Rückmeldungen zum Geschmack erhalten! 

Es ist ebenfalls kaltgepresst der ersten Güteklasse. Wir verwenden dafür aber keine Thrumba Oliven, sondern ausschließlich optimal gereifte Koroneiki Oliven der Peleponnes. Die Koroneiki Olive ist eine kleine, feste Olive und bekannt für ihre Fruchtigkeit, welche die Basis für dieses wohlschmeckende, fruchtige, aber nicht bittere Olivenöl ist.

In den letzten Jahren konnten wir nun auch auf der Peleponnes eine kleine Gruppe an Olivenbauern von unseren hochwertigen Anbau- und Qualitätskriterien überzeugen. Mittlerweile bauen diese ausschließlich nach unseren strengen Vita Verde Qualitätsrichtlinien an. All diese Haine liegen eng beieinander und stehen in über 500m Höhenlage. Durch diese Höhenlage reifen die Früchte langsamer, sie bekommen insgesamt mehr Sonnenstunden, sie werden fester und schmackhafter. Auf Bewässerung wird dabei verzichtet.

Unsere Qualitätskriterien Optimale Reife, schonende Verarbeitung und Rohkostqualität gelten natürlich auch für diese neue Qualität.

Probieren Sie es gleich aus! In unserem Online-Shop ist es bereits zu haben.